柿岡小学校

1/22（水） 今日の給食
★ごはん　★牛乳　★ハンバーグわふうソース
★もやしときゅうりのあえもの　★はくさいとなまあげのみそしる
　今日の給食は「白菜と生揚げのみそ汁」です。ここでクイズです。白菜は寒くなると、ある変化が起こります。その変化とは何でしょう。３つの中から1つ選んでください。
①色がきれいになる　　②味があまくなる　③歯ごたえが良くなる
答えは②「味があまくなる」です。寒くなると、白菜は自分の葉が凍らないように、光合成で作ったでんぷんを糖に変えて葉に集めます。そのため味があまくなるのです。

1/21（火）　今日の給食
★ミニコッペパン　★牛乳　★やきそば
★こまつなのサラダ（たまねぎドレッシング）　★マスカットゼリー
　今日の給食は「小松菜のサラダ」です。ここでクイズです。今日の小松菜は、どこでとれたものでしょう。 答えは「石岡市」です。小松菜の旬は１２月から２月ですが、小松菜は ビニールハウスで作っているので、給食では石岡市の小松菜)を一年中食べられます。地元の食材を大切にしていきたいですね。

1/20（月）今日の給食
★ごはん　★牛乳　★ぶりフライ
★かにかまぼこのサラダ（わふうドレッシング）　★はるさめスープ
　今日の給食は「ぶりフライ」です。ここで、クイズです。ブリは子どもの時と大きくなった時で名前が変わります。このように、成長して名前が変わる魚を何というでしょう。①成長魚　②変化魚　③出世魚　
答えは③の「出世魚」です。昔、武士や学者は出世するたびに名前を変える習慣がありました。それをもとに、大きくなるにつれて名前が変わる魚を「出世魚」と呼ぶようになりました。