柿岡小学校

６/６（木）＜今日の給食＞
★ちゃんぽんめん（ソフトめん）　★牛乳　★たくわんあえ
★カステラ
　今日の給食は、スタディーメニューの「カステラ」です。中学校2年生の社会で習う「桃山文化」で登場します。カステラは､戦国時代から安土桃山時代にかけて盛んに行われていた南蛮貿易で､ポルトガル人が日本に伝えたのがはじまりといわれています。日本ではポルトガルから伝わった「カステーリャ王国のお菓子」という意味で､「カステラ」と呼ぶようになりました。私たちが普段何気なく食べているものには､歴史や文化が隠されています。ぜひ興味のある食べ物の歴史や文化を調べてみてください。

　毎月、健康・運動委員会が中心となって、清潔調べを行っています。６月は４日（火）～６日（木）の３日間に分けて行っています。さらに、今月は、６月４日の虫歯予防デーや４日～１０日の歯と口の健康週間に合わせ、歯の保健指導も行っています。歯の大切さや虫歯の予防の仕方などをイラストを交えながら、分かりやすく説明しています。これからも、しっかりと歯みがきを続けるなど、虫歯予防と歯の健康維持に努めていってほしいと思います。

６/５（水）＜今日の給食＞
★ごはん　★牛乳　★なんこついりとりつくね
★きりぼしだいこんのサラダ　★わかめのみそしる
　今日の給食は「切り干し大根のサラダ」です。大根を細切りにして乾燥させた物が「切り干し大根」です。乾燥させることで甘みが増し､うま味と栄養価が凝縮します。中でもおなかの調子を整える働きがある食物繊維が多く含まれています。また､骨や歯を丈夫にするカルシウムや食塩の取りすぎを調整するカリウムも多く含まれています。よくかんで食べましょう。