柿岡小学校

６/1４（金）<今日の給食>
★ごはん　★牛乳　★おやこに　★ツナとキャベツのサラダ
★こんコーンとうにゅうみそしる
　今日の給食は､「根コーン豆乳みそ汁」です。これは､つくろう料理コンテスト最優秀賞に選ばれた作品です。タイトルは「なつかしの味　ふるさとの朝ごはん」です。受賞者は､家族の笑顔のために､家族の誰もが食べやすい献立になるよう､栄養バランスを意識しながら､見た目や色合いにも配慮し､21品の県産食材を取り入れたメニューを考えたそうです。みなさんも､この機会に､茨城県で生産されている食べ物を使った料理を考え､つくろう料理コンテストに応募してみてください。

６/1３（木）<今日の給食>
★ミニミルクパン　★牛乳　★イタリアンサラダ
★スパゲッティミートソース　★パンナコッタ
　今日の給食は世界の料理です。今月の世界の料理は､「イタリア」です。パスタを使った料理が登場します。イタリアの国民食「パスタ」は､日本でも人気の料理です。イタリアでは､スパゲッティなどのロングパスタや､ペンネ､マカロニなどのショートパスタが５００種類以上あります。イタリア北部では､打ち立ての生パスタ､南部では乾燥パスタがよく使われているそうです。イタリア語でトマトという意味をもつ「ポモドーロ」は､そのままパスタソースの名前にもなっています。シンプルなトマトソースを使ったパスタのことを「ポモドーロ」､ひき肉とトマトを使ったソースのパスタのことを「ボロネーゼ」といいます。ボロネーゼは､日本では「ミートソース」とも呼んでいて､今日の給食に登場します。イタリアの食文化を知って､おいしく給食をいただきましょう。

６/1２（水）<今日の給食>
★ビビンバ（むぎごはん　にく　ナムル）　★牛乳　★わかめスープ
　今日の給食のごはんには、「麦」が入っています。麦ごはんのパワーを知っていますか。麦ごはんのパワーを知っていますか。食物繊維のはたらきが､おなかの調子をよくしてくれる､あぶらを体に付きにくくしてくれるなどの働きがあります。毎日の食生活では､なかなかとりにくい食物繊維を､麦ごはんでとって､元気な体をつくりましょう。