柿岡小学校

　1月２７日（月）、石岡市農政課の方から、児童全員に石岡市で採れた有機野菜の大根とニンジンが配られました。石岡市の「有機産地づくり推進事業」の一環として行われました。有機野菜は、化学的な農薬・肥料を使わない、食の安全や環境に配慮した有機農業で作られています。地球にやさしい、みんなにやさしい「有機農業」に関心をもってもらえたらと思います。

1/2７（月） 今日の給食
★むぎごはん　★牛乳（コーヒーシロップ）　★あげどうふにくみそあん
★たまりづけ　★かきたまじる
　今日の給食は「揚げ豆腐肉みそあん」です。揚げ豆腐は豆腐に片栗粉を揚げたものです。それに豚ひき肉と玉ねぎのあんをかけました。豆腐は、中国で生まれ日本に伝わりました。日本に伝えたのはお坊さんでした。これが精進料理の始まりだといわれています。「豆腐百珍」という言葉があります。豆腐には百種類もの料理法があるという意味です。

1/24（金）　今日の給食
★げんまいいりごはん　★牛乳　★ますのしおやき
★たくわんあえ　★すいとんじる
　１月２４日～３０日は「全国学校給食週間」です。今日は、学校給食の歴史についてお話します。学校給食は今から約130年前の明治22年山形県の小学校で、家から弁当をもってこられない子どもたちのために提供されたのが始まりといわれています。学校給食を通して地域の自然や食文化、産業などを知って、食べることについて自分で考えるきっかけになってほしいと思います。